Stellenbeschreibung für Mitarbeiter als Koch

Sie suchen einen attraktiven Arbeitgeber?

Dann kommen Sie in unser Team!

Ihre Leidenschaft, Ihre Kreativität und Ihr Engagement für die Wünsche und Bedürfnisse älterer hilfs-und pflegebedürftiger Menschen im Alltag- diese drei Eigenschaften können Sie in unseren innovativen und menschenorientierten Küchenteams verwirklichen.

Wir suchen:

• Koch (m/w) in Vollzeit

Wir bieten:

• Ein familiäres Arbeitsklima
• Wertschätzende Führungskultur auf Basis eines verbindlichen Personalleitfadens
• Vielfältige Fort-und Weiterbildungsmöglichkeiten und Karriereplanung
• Exzellente Karrieremöglichkeiten
• Eine verlässliche Dienstplanung
• Kurze Entscheidungswege und Hierarchien
• Klare, verständliche Einarbeitungskonzepte, um den persönlichen Situationen wie z.B. von Berufsanfängern und Berufsrückkehrern gerecht zu werden
• Ein attraktives Vergütungssystem bestehend aus Grundvergütung, Funktionszulagen, Nacht- und Feiertagszulagen und Sonderzahlungen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Einsatz eines Physiotherapeuten- und Masseurteam ausschließlich für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
• Dienstkleidung

Ihr Profil:

• Sie sind zuverlässig und zeichnen sich durch persönliche Integrität aus
• Sie besitzen die Fähigkeit zum emphatischen Umgang mit den Ihnen anvertrauten pflege-und hilfsbedürftigen Personengruppen
• Ein offenes und hilfsbereites Wesen
• Sie sind teamfähig, besitzen Organisationsgeschick und Einfühlungsvermögen

Ihre Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung der Speisen und deren Ausgabe
• Kalkulation und Einkauf
• Controlling
• Umsetzung der Gemeinschaftsverpflegung
• Die Kontrolle und Verwaltung der Warenlager und Lebensmittelbestände
• Die Bestellung von Speisen und Waren
• Kenntnisse zur Lebensmittelhygiene und der gültigen Hygienebestimmungen (HACCP)
• Die Einhaltung der Hygienestandards und Vorschriften
• Die Erstellung von Speiseplänen
  

HEWAG Seniorenstift Rheinhausen
Duisburger Straße 7-9
47226 Duisburg
Telefon 02065 / 2565-0
Fax 02065 / 2565-152

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